Boros És Fiai Kft. Céginfo, Cégkivonat - Opten, 5 Olcsó És Tartalmas Paprikás Krumpli Változat - Hóvége
Leírás a cégről Cégünk, a Boros és Fiai Kft. 1997 decemberében alakult, családi vállalkozásként. Tevékenységeinket folyamatosan bővítettük, a hűtéstechnika villamos kivitelezése mellett vezérlőszekrények gyártásával kezdtünk foglalkozni, majd a folyamatosan változó igények mellett az ipari gyártócsarnokok villamos kivitelezésével és a speciális (robbanásveszélyes és porfestő) villamos technológiákkal bővültünk. Az elmúlt években bizonyítottuk, hogy stabil gazdálkodású, folyamatosan fejlődő, a szakmában elismert cég vagyunk.
Boros És Fini Les
20., Jásztelek, Jász-Nagykun-Szolnok, 5141 Liliom Utca 19, Jászapáti, Jász-Nagykun-Szolnok, 5130
A szaftos hazai kedvenc kolbász helyett bécsi roppanós virslivel, újkrumplival készül. A paprikás krumpli hazai kedvenc, amit nyáron kötelező bográcsban elkészíteni. A szerény finomság rengeteg változatban készülhet, Szabolcsban hosszú lével, nokedlivel szokták főzni, de tészta nélkül, kenyérrel tunkolva is fejedelmi fogás. A paprikás krumpliba mindig kerül húsféle, a legtöbb háztartásban kolbásszal készül, esetleg virsli vagy debreceni megy bele, de csak az egyikkel is el lehet készíteni. A paprikás krumpli akkor az igazi, ha a szaftja jó sűrű, ezért érdemes sok hagymát tenni bele. Azt szokták mondani, öreg krumpliból érdemes készíteni, mert az jó puhára fő, megszívja magát a szafttal. 5 olcsó és tartalmas paprikás krumpli változat - Hóvége. Szerintem azonban nem árt egy kis újítás néha, ha már itt az újkrumpliszezon, ki lehet próbálni azzal is, nagyon finom lesz a végeredmény. Paprikás krumpli roppanós virslivel Hozzávalók 4 személyre 1 kilogramm krumpli (öreg vagy új) 50 dekagramm bécsi virsli 10 dekagramm füstölt szalonna 1 evőkanál sertészsír 3 fej vöröshagyma 1 darab paprika 1 darab paradicsom só és bors ízlés szerint 3 teáskanál pirospaprika petrezselyem a tálalásnál Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A megtisztított krumplikat vágjuk közepes méretű kockákra, majd tegyük őket tálba.
5 Olcsó És Tartalmas Paprikás Krumpli Változat - Hóvége
Egy olyan kombó, amit nem lehet megunni! Garantálom, ha kitálalod, és egy szót sem szólsz senkinek, észre sem veszik, hogy csak növényi alapanyagokból főztél! A vegán gombapaprikás alapjához a hagymát apróra vágjuk, olívaolajon pirítani kezdjük, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. A gombát alapos mosás után szeletekre vágjuk, majd a forró, piruló hagymára dobjuk. Fontos, hogy még ne sózzuk meg, hogy ne engedjen túl sok vizet. Közben nagyjából 3 liter sós vizet felteszünk forrni a nokedlihez. Ha a gomba elfőtte a vizet maga alól, sózzuk, borsozzuk, mehet rá a pirospaprika és a pohár vegán tejföl. Összekeverjük, és friss petrezselyemmel koronázzuk meg. A nokedlihez összekeverjük a kétfajta lisztet, egy teáskanál sót, egy evőkanálnyi olívaolajat és annyi vizet, hogy sűrű nokedlitészta-állagot kapjunk. Lényeges, hogy sűrű maradjon, különben a nokedlik szétfőnek a vízben. A gyengén forrásban lévő sós vízbe szaggatjuk a tésztát, majd pár perc után leszűrjük, és meglocsoljuk olívaolajjal.