Szakácskönyv/Zöldséges/Sajtos Rántott Zöldpaprika – Wikikönyvek, Elszaladt A Csücske Disznó
Már el is éhezének, amikor eljutottak a Sándorék kocsmájáig, amely előtt a rendkívül ügyes fiáker állott. - Itt fiáker áll, itt jó kosztnak kell lenni! - szólt a leendő igazságügyminiszter, aki éhes volt nagyon. - Meglátszik, ki a jó megfigyelő! - mondá az íróképviselő. Az ezüst kecske/A vacsoraügy – Wikiforrás. Egy valóságos miniszter, akit izgatott, hogy közönséges, komisz kocsmába mehet, határozott: - Gyerünk be. Bementek és rátaláltak Robin Sándorra, és némi tanácskozás után leültek asztalához. Némiképpen féltek, hogy nem lehet majd előtte és felesége előtt szabadon beszélgetni, de biztatta és megnyugtatta őket, hogy az ifjú képviselő oly tisztességtudóan állott föl, amíg ők elhelyezkedtek. Nem tolakodott, nem tegezte őket le, úgy viselte magát, mintha nem is volna velük egy rangban. Elismerő szavakkal adóztak kitűnő modorának, férfias szépségének, az író-képviselő még fehér fogait is fölemlítette. Hogy a feleségével van, azt nem szerették, csak az öregurak. Leültek, pompásan ettek, és a természetes módon főzött halászlé elérzékenyítette valamennyit.
- Szakácskönyv/Káposzta – Wikikönyvek
- Szakácskönyv/Padlizsán/Töltött rántott padlizsán – Wikikönyvek
- Az ezüst kecske/A vacsoraügy – Wikiforrás
- Elszaladt a csücske disznó szúrás
Szakácskönyv/Káposzta – Wikikönyvek
Nem nehéz megfordítani, mert sülés közben a sajt megolvad, és kitűnően összeragasztja a két padlizsánszeletet. Burgonyapüré illik hozzá.
Papírtörülközőre tesszük, hogy az a fölösleges olajat felszívja. Melegen tálalva kitűnő ünnepi köret, különösen csirkéhez vagy pulykához illik. Hidegen ketchup-os (kecsöp-ös) majonézbe mártogatva fogyaszthatjuk. Gyorsan és könnyen elkészíthető, és még olcsó is.
Szakácskönyv/Padlizsán/Töltött Rántott Padlizsán – Wikikönyvek
Egyszer, egy este - tavasszal - a fiatal politikus és neje kimentek, hogy rántott csirkét egyenek egy erről híres, kültelki kocsmában. Hát ahogy esznek, eddegélnek, látják, hogy a szabad tűzön halászlét főz a kocsmáros fia, aki Szegedről került haza. (Ne tudja meg senki, hogy miért volt Szegeden. ) Zsír nélkül főzte a halászlét, a pesti szokás ellenére. Robin értett egy kissé az ilyesmihez, poétikus hajlamainál fogva mindig az ételek egyszerű volta mellett foglalt állást. A jobb érzésű férfiakban különben is él a hal kultusza és a mezei ételek költészete. Szakácskönyv/Padlizsán/Töltött rántott padlizsán – Wikikönyvek. Hanna is szeretett jól enni, szabadban, olcsón. Akkoriban történt, hogy több jelentékeny - együtt vacsorázó - politikus föltámadt a hotel-kocsma ellen, házi ételekre és savanyú borra vágyott. (Egy kissé intrikálni is akartak két társuk ellen, akiktől immár egy baktert se lehet kineveztetni, még a régi hóhért is ők nyugdíjaztatták, hogy házuk egy régi szolgáját, egy szelíd parasztot neveztessenek ki helyébe. ) A nagyszabású, politikai, zártkörű társaság bérkocsin és magánfogatokon bekalandozta a várost, amelyet nemigen ismertek, mert hiába ugráltak a központban évek óta, alapjában vidékiek maradtak.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Recept mérete: 1390 bájt Szakácskönyv Sajtos rántott zöldpaprika Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek Hozzávalók: 50 dkg húsos, vastag zöldpaprika, 2 db egész tojás, 5 dkg liszt, 10 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg reszelt parmezán sajt, 1 mk só, 1 mk törött fekete bors, 1 gerezd fokhagyma. Elkészítés: A zöldpaprikát megmossuk, kicsumázzuk, és egy centi vastag karikákra vágjuk. A tojásokat felverjük, összekeverjük a reszelt sajttal és a fűszerekkel, majd hozzáadjuk a megtisztított és zúzott fokhagymát. A paprika-karikákat lisztben megforgatjuk, belemártjuk a sajtos tojásba, és zsemlemorzsában meghempergetjük. Szakácskönyv/Káposzta – Wikikönyvek. A morzsát kicsit rá is nyomkodjuk, majd 180 fokos olajban 4-5 perc alatt szép pirosra megsütjük.
Az Ezüst Kecske/A Vacsoraügy – Wikiforrás
Az újraforrástól számított öt percig főzzük, ezután leszűrjük, és hagyjuk megszikkadni. Közben a reszelt sajtot, a nyers tojást és a tejfölt összekeverjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a köménymagot, majd kevés sóval és borssal fűszerezzük. Egy-egy kiterített kelkáposztalevelet bekenünk a sajtos-tojásos krémmel, és úgy csavarjuk fel, mint a palacsintát szokás. A forró olajba óvatosan beletesszük a tekercset: a megolvadt sajt és a tojás a hő hatására összefogja. A 3-4 perc alatt megsült tekercseket papírtörülközőre rakjuk, hogy az a fölösleges olajat felszívja, majd három centis darabkákra vágjuk. Hidegen is, melegen is nagyon ízletes. Párolt rizs vagy burgonyapüré illik mellé, ha melegen fogyasztjuk. Gyorsan és egyszerűen készíthető, olcsó étel.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Fejezetek: Tudnivalók, Táblázatok, Gyermekeknek, Mit-mihez, Növények, Gyógynövények gyűjtése, Gombák, Fűszerek, Étkezési szokások, Diéta, Étrendi javaslatok, Diétás receptek, Levesek, Levesbetétek, Előételek, Mártogatós, Főételek, Gombás Gyümölcsös Zöldséges ételek, Köretek, Saláták, Öntetek, Mártások, Sodók, Felfújtak-pudingok, Fagylaltok, Fagylaltkelyhek, Poharas krémek, Habok-krémek, Parfék, Sörbetek, Ízesített vajak, Hideg szendvics, Meleg szendvics, Pástétomok, szendvicskrémek, Különleges receptek
Összefoglaló 1. Pál, Kata, Péter 2. Tavaszköszöntő 3. Tavaszi szél vizet áraszt 4. Nem fúj már (mondóka) 5. Iglice szívem 6. Hol jártál báránykám? 7. Én kis kertet kerteltem 8. Fecske madár (mondóka) 9. Tekeredik a kígyó - egyveleg 10. Aki nem tud táncolni (mondóka) 11. Házasodik a tücsök 12. Most viszik Danikáné lányát - Hej vára, vára - Vékony vászon lepedő 13. Ez a lábam (mondóka) 14. Elszaladt a csücske disznó részei. Ennek a kislánynak - Ecc, pecc, kimehetsz - Elaludt az álmos cica 15. Poros úton kocsi zörög (mondóka) 16. Debrecenbe kéne menni 17. Én elmentem a vásárba félpénzzel 18. Elszaladt a csücske disznó 19. Gyertek haza ludaim (mondóka) 20. Falusi hangverseny 21. Elmúlt a nyár (mondóka) 22. Lipem-lopom a szőlőt 23. Kecske ment a kiskertbe 24. Varjú károg (mondóka) 25. Ácsorogjunk, bácsorogjunk 26. Ég a gyertya, ha meggyújtják 27. Jöttem karikán, kicsi taligán
Elszaladt A Csücske Disznó Szúrás
kapcsolódó dalok Gyermekdalok: A part alatt A part alatt, a part alatt Három varjú kaszál, három varjú kaszál. Róka gyűjti, róka gyűjti, Szúnyog kévét köti, szúnyog kévét köti. Bolha ugrik, bolha ugrik, Hányja a szek tovább a dalszöveghez 135451 Gyermekdalok: Hová mész te kis nyulacska? Hová mész te Kis nyulacska? Ingyom-bingyom Tá libe Tutá libe Má libe Az erdőbe. Minek mész te Az erdőbe? Vesszőcskéért. Mine 59669 Gyermekdalok: Elvesztettem zsebkendőmet Elvesztettem zsebkendőmet, Szidott anyám érte. Annak, aki visszaadja, Csókot adok érte. Szabad péntek, szabad szombat, Szabad szappanozni. Szabad az én galambomnak Egy pár csókot ad 49369 Gyermekdalok: Egy kis malac Egy kis malac, röf-röf-röf, trombitálgat: "töf-töf-töf. " Trombitája, víg ormánya földet túrja, döf-döf-döf. Elszaladt a csücske diseño de. Jön az öreg, meglátja, örvendezve kiáltja: " 48276 Gyermekdalok: Adventi hirnök Adventi hírnök: friss fenyőág, Lobog az első gyertyaláng! Karácsonyt várva lázban a föld, Isteni gyermeket köszönt. Ujjong a szívünk, dalra gyúl, Nincs már messze az Úr!
Egy hely ahol gyorsan át lehet szaladni a legfrissebb magyar híreken. Egyenlőre egy automatikus Index RSS feed küldi be a posztokat. --------------------------------------------------- Hungary, News, Magyarország, Hírek