Vajpuha Narancsos Kacsamell - Recept | Femina: Csokis Kekszes Torta

July 10, 2024

Nehéz eldönteni, hogy mivel lepjük meg a családot a karácsonyi ebéden? Nem kell tovább gondolkodni, Tobai Róbert húsos fogásai között biztosan találunk kedvünkre valót. Recept a Nők Lapja Konyha 2020/12. lapszámából. HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: 4 darab kacsacomb | só 1 (kezeletlen) narancs, felkarikázva + 3 (kezeletlen) narancs reszelt héja (a leve a mártásba megy) olaj | 4 evőkanál méz | 3 evőkanál ketchup | 1 teáskanál fűszerpaprika A mártáshoz: 1 kis fej édes hagyma (helyettesíthető vöröshagymával) | 4 dl narancslé (a 3 narancs facsart leve, szükség esetén kiegészíthető 100%-os narancslével) | 1 evőkanál barna cukor | fél dl frissen facsart citromlé | 2 evőkanál keményítő | fél dl főzőtejszín 1. A kacsacombokat kifilézzük (vagyis kivágjuk belőlük a csontot), bőrével lefelé lerakjuk, megsózzuk a húsát, megszórjuk a reszelt narancshéjjal, majd szeletelt narancskarikákat teszünk rá. Narancsos kacsamell omlósan - elegáns, mennyei, szuperegyszerű. 2. Egyenként alufóliába tekerjük, majd kevés olajon, serpenyőben alufóliával együtt elősütjük (oldalanként 1-1 perc).

Narancsos Kacsamell Omlósan - Elegáns, Mennyei, Szuperegyszerű

Közben a maradék narancsot kifilézzük, és a salátakeverékkel tányérokra rendezzük. A kacsamelleket vékonyan felszeleteljük, a salátára rendezzük, öntet gyanánt meglocsoljuk az egészet a narancsos-mézes-mustáros pecsenyelével, de ízlés szerint más köretet is kínálhatunk hozzá.

Mennyei, Ropogós Bőrű Narancsos Kacsa: Fényes Máz Borítja Az Omlós Húst - Receptek | Sóbors

A kacsamell nem a legolcsóbb hús, amihez hozzájuthatsz, azonban az íze minden pénzt megér, egy kis naranccsal kiegészítve pedig igazi ünnepi lakoma. Temérdek verzió létezik, ha szereted a pikáns ízeket, egy kis chilivel is megbolondíthatod, de az sem árt neki, ha a sütés előtt egy-két napig narancsos pácban áztatod. Narancsos kacsamell Hozzávalók: 5 narancs 5 dkg méz 3 gerezd fokhagyma 2 nagy, bőrös kacsamell 2 szál kakukkfű 1/2 citrom só, bors Elkészítés ideje: 35 perc. Elkészítés menete: A kacsamelleket mosd meg, majd irdald be kereszt alakban. Sózd és borsozd, majd szórd rá a kakukkfüvet. Ezután pirítsd a bőrös felén nagyjából tíz percig, darabold mellé a fokhagymát is, majd fordítsd meg, és pirítsd a másik felén is öt percig. Amikor a nem bőrös felét pirítod, csepegtess rá egy keveset a citrom levéből. Mézes narancsos kacsa utca. Három narancsot facsarj ki, majd a maradék citrom levével, a mézzel és a hús szaftjával keverd össze, ha túl híg lett, akkor egy kis étkezési keményítővel sűrítsd. A maradék két narancsot pucold meg, szabadítsd meg a hártyájától is, kockázd fel minél apróbbra, majd szórd a szószba, és öntsd a húsokra.

20 perc után a fedőt levéve a kacsa mellét vékonyan megkentem egy kevés mézzel, amitől csodaszép csillogó lett és a sütő hőfokát 200 fokra növelve 10 perc alatt piros-ropogósra sütöttem. Fenséges illatú, ropogós bőrű, belül pedig omlós és aromás kacsasültet tálalhattam. Karácsonykor nem is vitás, újra így fogom elkészíteni! Próbáljátok ki Ti is ezt a receptet! Ízcsiklandozó

Cookie tájékoztató Tisztelt Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a jelen honlap cookie-kat használ olyan webes szolgáltatások és alkalmazások nyújtása céljából, melyek cookie-k nélkül nem lennének elérhetőek az Ön számára. A jelen honlap használatával Ön hozzájárul, hogy a böngészője fogadja a cookie-kat. Tudjon meg még többet.

Csokis Kekszes Torta 8

1992 óta Szekszárdon Prim Cukrászda 7100 Szekszárd, Kölcsey ltp. 21. H-V: 10:00-20:00 Kapcsolatfelvétel Tel: +36 74 311-153 Fax: +36 74 311-153 Prim Cukrászda 7100 Szekszárd, Flórián utca 5. H-V: 10:00-20:00 Kapcsolatfelvétel Tel: +36 30 396-1937 Prim Cukrászda 7100 Szekszárd, Kiskorzó tér 1. H-V: 10:00-20:00 Kapcsolatfelvétel Tel: +36 30 178 3701 Bemutatkozunk Sütemények Torták Esküvők, rendezvények Tortarendelés GYIK Menü Kapcsolat Menü Facebook © 2022 Prim Cukrászda. Csokis kekszes torta na. Minden jog fenntartva. Készítette: Webmoments

7 g Összesen 325. 5 g Telített zsírsav 197 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 94 g Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g Koleszterin 553 mg Összesen 2864. 5 g Cink 10 mg Szelén 16 mg Kálcium 411 mg Vas 36 mg Magnézium 673 mg Foszfor 1071 mg Nátrium 636 mg Réz 5 mg Mangán 6 mg Összesen 433. 5 g Cukor 282 mg Élelmi rost 36 mg Összesen 146. 6 g A vitamin (RAE): 1523 micro B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 7 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 52 micro Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 12 micro Kolin: 58 mg Retinol - A vitamin: 1486 micro α-karotin 32 micro β-karotin 459 micro β-crypt 5 micro Lut-zea 140 micro Összesen 4. 2 g Összesen 33. 7 g Telített zsírsav 20 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 57 mg Összesen 296. 8 g Cink 1 mg Szelén 2 mg Kálcium 43 mg Vas 4 mg Magnézium 70 mg Foszfor 111 mg Nátrium 66 mg Réz 0 mg Összesen 44. Csokis keksz torta (8 szeletes). 9 g Cukor 29 mg Élelmi rost 4 mg Összesen 15. 2 g A vitamin (RAE): 158 micro D vitamin: 4 micro K vitamin: 5 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 1 micro Kolin: 6 mg Retinol - A vitamin: 154 micro α-karotin 3 micro β-karotin 48 micro β-crypt 0 micro Lut-zea 14 micro Népszerű recept hétfő, 2014-03-24 23:00 Legnézettebb receptje hétfő, 2013-05-27 22:00 Elkészítés 30 dkg étcsokoládét, a vajat, 0, 25 dl tejszínt, és a mézet összeolvasztjuk.

Cvikker Optika Szolnok